Warenwirtschaft Gastronomiebedarf-Großhandel & Gastro-Großhandel

Ihre Herausforderungen

Was den Gastronomiebedarf-Großhandel ausmacht

Viele kleine Bestellungen, jeden Tag, mit eigenen Preisen je Kunde - und einem Sortiment von Lebensmitteln über Getränke bis zu Verpackungen und Reinigungsmitteln.

Bestellungen kurz vor der Tour

Die Küche merkt abends, was fehlt. Am Morgen muss die Bestellung schnell erfasst und noch auf die Tour.

Jeder Kunde hat seine Preise

Kette, Kantine oder Imbiss: Vereinbarte Preise, Rabatte und Aktionen müssen auf jeder Rechnung stimmen.

Offene Rechnungen

Gastronomie zahlt nicht immer pünktlich. Ohne Kreditlimit läuft die Ware weiter hinaus - und das Risiko wächst.

Gemischtes Sortiment

Frische Ware mit Haltbarkeit, Getränke mit Leergut, Non-Food in Kartons: alles muss in einem System laufen.

So löst Hanware das

Software für den Gastro-Großhandel - aus einer Datenbank

Bestellung, Tour, Lieferschein, Rechnung und offene Posten arbeiten in Hanware Business auf denselben Daten.

Kundenpreise je Gastronomiekunde

Kundenpreisliste mit Gültigkeit, Preisgruppen, Rabattgruppen und Gruppenangebote - der letzte Verkaufspreis des Kunden steht bei der Erfassung daneben.

Telefonbestellung mit Kundenordersatz

Das Standardsortiment des Kunden mit letzten Preisen und Mengen erscheint sofort - die Bestellung steht in Sekunden.

Hanware B2B Shop

Gastronomiekunden bestellen rund um die Uhr selbst: Registrierungen freigeben, Shop-Preisgruppe je Kunde, Sperre bei überschrittenem Kreditlimit. Bestellungen kommen direkt in Hanware Business.

Bestellsystem

Touren und Ladeliste

Tour und Fahrer je Kunde, Ladeliste, Tourabrechnung und Tourabschluss - mit Fuhrpark und Tourenauswertungen.

Kreditlimit, Mahnwesen und SEPA

Kreditlimit mit Sperre, offene Posten, Mahnwesen in drei Stufen und SEPA-Lastschrift - damit Ware und Geld zusammenpassen.

Lebensmittel, Getränke und Non-Food

Chargen und Mindesthaltbarkeit für Lebensmittel, Leergut und Pfand für Getränke, Kolli und Paletten für Kartonware - in einem Artikelstamm.

Rechnung an einen Gastronomiekunden in Hanware Business (Desktop) mit Positionen, Anzahl, Inhalt, Menge, Preisen und Gesamtbetrag

Ein Beleg, ein Ablauf

Von der Bestellung zur Rechnung ohne Neuerfassung

Aus der Bestellung werden Lieferschein und Rechnung mit einem Klick. Kreditlimit und offener Betrag des Kunden stehen in jedem Beleg oben rechts.

Belege umwandeln: Angebot, Bestellung, Lieferschein, Rechnung
Sammelrechnungen für Kunden mit vielen Lieferungen
Abweichende Lieferadressen je Kunde, zum Beispiel für Filialen einer Kette
Wiederkehrende Rechnungen für Abos und Verträge
Verkauf Mobile: Bestellungen direkt beim Kunden auf Windows-Tablet oder Notebook

Für Ihre Kunden

Auch im Restaurant Ihrer Kunden zu Hause

Hanware liefert nicht nur die Warenwirtschaft für den Großhandel. Ihre Gastronomiekunden arbeiten mit Hanware Gastro (Web-App) und Hanware Cash (Desktop) - Bestell-App am Tisch, Küchendruck und Kasse mit TSE.

Hanware für die Gastronomie

Hanware Gastro

Bestellung am Tisch, Küche und Abholanzeige.

Hanware Cash

Kasse mit TSE, Kundenpreisen und Rechnung statt Bon.

Unsere Empfehlung

Diese Kombination passt zum Gastronomiebedarf-Großhandel

Alle Bausteine arbeiten auf derselben Datenbank. Sie starten mit der Warenwirtschaft und ergänzen, was Ihr Betrieb braucht.

Basis

Hanware Business (Desktop)

Warenwirtschaft mit Kundenpreisen, Touren, Chargen, Leergut, Belegen und offenen Posten.

Mehr erfahren Online

Hanware B2B Shop

Ihre Gastronomiekunden bestellen rund um die Uhr - mit ihren eigenen Preisen.

Mehr erfahren Modul

Chargenverwaltung

Chargen, Mindesthaltbarkeit und Rückverfolgung vom Lieferanten bis zum Kunden.

Mehr erfahren Modul

Hanware SEPA

Lastschriften und Mandatsverwaltung direkt aus den offenen Posten.

Mehr erfahren

Sie beliefern auch Handel und Großverbraucher mit Lebensmitteln oder Getränken? Lesen Sie weiter bei Lebensmittelgroßhandel und Getränkegroßhandel.

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Eignet sich Hanware für den Gastronomiebedarf-Großhandel?

Ja. Hanware Business ist die Warenwirtschaft für Großhändler, die Restaurants, Imbisse, Kantinen und Hotels beliefern: Kundenpreise je Gastronomiekunde, Telefonbestellung mit Kundenordersatz, Hanware B2B Shop, Touren mit Ladeliste, Kreditlimit, Mahnwesen und SEPA - dazu Chargen und Mindesthaltbarkeit für Lebensmittel und Leergut für Getränke.

Kann jeder Gastronomiekunde eigene Preise bekommen?

Ja. Sie pflegen Kundenpreise mit Gültigkeit, Preisgruppen, Rabattgruppen und Gruppenangebote. Bei der Erfassung sehen Sie den letzten Verkaufspreis des Kunden.

Können Gastronomiekunden online bestellen?

Ja, über den Hanware B2B Shop. Sie geben Registrierungen frei, ordnen jedem Kunden seine Shop-Preisgruppe zu; ist das Kreditlimit überschritten, sperrt der Shop. Die Bestellungen kommen direkt als Bestellung in Hanware Business.

Wie schnell lassen sich Bestellungen am Telefon erfassen?

Mit dem Kundenordersatz erscheint das Standardsortiment des Kunden mit seinen letzten Preisen und Mengen. Sie tragen nur noch die Mengen ein.

Wie werden die Touren geplant?

Jeder Kunde hat eine Tour und einen Fahrer. Aus den Bestellungen entsteht die Ladeliste; nach der Auslieferung folgen Tourabrechnung und Tourabschluss.

Was nutzen meine Gastronomiekunden selbst?

Viele Gastronomen arbeiten mit Hanware Gastro (Bestell-App am Tisch, Küchendruck) und Hanware Cash (Kasse mit TSE). Beides kommt ebenfalls von Hanware.