Tischübersicht
Offene Tische verwalten und abrechnen.
Schulungsvideo ansehen: Mehrere Personen je Tisch (2:17 min)
Die Tischübersicht zeigt alle Tische mit ihrem aktuellen Stand. Von hier aus öffnen Sie eine Bestellung, schließen einen Tisch ab oder übernehmen ihn zum Kassieren.
So arbeiten Sie mit Tischen
- Tischnummer über die Zifferntasten eingeben oder den Tisch in der Liste antippen.
- Mit TISCH die Bestellung für diesen Tisch öffnen.
- Zum Abrechnen den Tisch markieren und Tisch In Kasse Übernehmen wählen - alle Positionen stehen dann in der Kassenmaske und können kassiert werden.
- Ist der Tisch bezahlt, mit Tisch Abschliessen schließen.
Mehrere Personen an einem Tisch
Sitzen an einem Tisch Personen, die getrennt bestellen und getrennt bezahlen, hat jede Person ihre eigene Bestellung - zum Beispiel, wenn die Bedienung in Hanware Gastro Personen am Tisch anlegt. In der Liste steht dann zum Beispiel „2 Personen: Ali, Veli“.
- Den Tisch in der Liste antippen. Weil dort mehrere Personen sitzen, erscheint das Fenster Person wählen.
- Die Person auswählen und Übernehmen antippen. Die Tischübersicht zeigt jetzt nur ihre Positionen; oben steht zum Beispiel „Tisch 7 - Ali“.
- Tisch In Kasse Übernehmen übergibt nur diese Bestellung an die Kasse. Der Kassenbon trägt Tisch und Namen, damit der Gast seine Rechnung erkennt.
- Wie gewohnt kassieren. Der Tisch bleibt für die anderen Personen offen und ist erst frei, wenn die letzte Person bezahlt hat.
TischbestellungIn der Tischbestellung erscheint dieselbe Auswahl: Sind am Tisch schon Personen eingetragen, wählen Sie nur den Namen und sehen dann die Bestellung dieser Person. Ist der Tisch noch frei und in Hanware Gastro „Mehrere Personen je Tisch“ eingeschaltet, fragt die Kasse nach dem Namen der Person.
Die Schaltflächen
| Schaltfläche | Funktion |
|---|---|
| 1 … 10, TISCH | Tischnummer eingeben und Bestellung öffnen. |
| Aktualisieren | Lädt die Übersicht neu - wichtig, wenn mehrere Kassen im Einsatz sind. |
| Tisch In Kasse Übernehmen | Übergibt die Positionen des Tisches an die Kassenmaske - bei mehreren Personen nur die der gewählten Person. |
| Tisch Abschliessen | Schließt den Tisch ab. |
| Zwischenbericht Drucken | Druckt eine Zwischenrechnung für den Tisch (Gastrechnung). |
| Tastatur | Blendet die Bildschirmtastatur ein, unter anderem zum Splitten. |
| PrintTask Öffnen | Startet den Druckdienst für Web- und Küchenbons neu. |
| Schliessen | Fenster verlassen. |
Rechnung splittenÜber die Tastaturfunktion können Positionen eines Tisches auf mehrere Rechnungen verteilt werden, wenn Gäste getrennt zahlen möchten.
Offene Tische vor dem TagesabschlussTische mit offenen Positionen werden im Tagesabschluss unter Tisch Bonvorbereitungen ausgewiesen. Rechnen Sie sie vorher ab oder stornieren Sie sie bewusst.